Directa, auténtica y con personalidad. La vela ibérica de bellota se elabora con carne seleccionada de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas.
Su formato tradicional y su curación lenta le aportan una textura firme y un sabor profundo, con matices intensos que destacan dentro del mundo ibérico.
No es un embutido más: es una pieza pensada para quienes buscan sabor real, sin filtros.
Un imprescindible para paladares que saben lo que quieren.